El chef español compartió hace un tiempo el paso a paso para hacer su versión de croquetas españolas y algunos trucos para que salgan increíbles.
Nunca está de más acompañar una carne bien hecha y de calidad (ya sea asada, de cerdo, pollo, etc.). con una salsa que potencie su sabor. Estas 5 ideas lo harán posible.
El propietario del restaurante 'BiBo' usa un ingrediente clave en la ensaladilla rusa que podría variar por completo la receta y mejorarla aún más.
Esta preparación, acompañada de una deliciosa salsa, promete ser una de las favoritas de esta temporada por su suave textura y sabor. Además, no necesitamos ser un chef profesional para cocinar esta propuesta gourmet con ingredientes accesibles.
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Ahora que la Navidad ha llegado a su fin, es el momento de volver a la rutina e intentar, de alguna manera, perder los posibles excesos navideños que hayamos ganado a lo largo de las dos últimas semanas.
En Nochevieja no pueden faltar las 12 uvas para darle la bienvenida al Año Nuevo. Sin embargo, muchas veces, compramos más de la cuenta. ¿Qué hacer con esa fruta que sobra? ¡Estas recetas!
Esta salsa es tan simple que la podemos hacer en casa con los más pequeños. Sin embargo, solemos cometer fallos que pueden perjudicar en el resultado para lograr un guacamole perfecto.
El color Pantone 2025 es el Pantone 17-1230, más conocido como 'Mocha Mousse'. Si eres amante de esta gama cromática, quédate para rendirle un homenaje a través de estas recetas.
Con la Navidad a la vuelta de la esquina, muchas familias ya están planificando las comidas y cenas donde las vieiras, sin duda, son un auténtico manjar que no puede faltar en la mesa.
Si no sabes qué hacer de cara a la cena de Nochevieja o de Nochebuena, te damos 5 ideas de recetas típicas de nuestra gastronomía y que suelen estar presentes en una mesa navideña.
Se trata de una receta que no suele faltas en las mesas gallegas especialmente en Nochebuena, aunque también es un plato que abunda en Semana Santa.
Este plato típico de las islas es una auténtica delicia, fácil de hacer y con la que entrar en calor cuando llegan los meses de diciembre y enero.
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Más allá del marisco y los embutidos, hay que ganarse a la familia con otros aperitivos deliciosos. Deben ser vistosos y fáciles hacer y de comer.
Prepárate para impresionar con un recetario de tres preparaciones gourmet de El Almendro para las fiestas de diciembre.
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Se trata de un plato de carne muy popular en nuestro país, sobre todo en la zona de Asturias, y se suele consumir en la época navideña. Además, su proceso de elaboración no es para nada difícil.
No hay más, hacer una ensaladilla rusa es muy fácil. Además, cada uno la puede personalizar según sus gustos, como el caso del icónico actor de 'El lobo de Wall Street'.
Este tubérculo de color naranja y forma alargada tiene muchos beneficios para la salud. Además, un municipio español es su principal exportador en Europa.
Para llevar un otoño saludable y rico, la Academia Española de Nutrición y Dietética, junto con el experto Juan Obrero, propone seis ideas de recetas fáciles y 'healthy' que no supondrán ningún esfuerzo para elaborar.
Sin duda las recetas de empanadas son nuestras favoritas, tanto por el sabor y por el crujiente que nos vuelve locos. Sin embargo, existe una alternativa que es más saludable y perfecta para los amantes de la gastronomía.
- Ni perejil ni pimentón: el ingrediente que puedes poner en el pan rallado para dar más sabor a tus empanados
Aprende a preparar este peculiar plato con uno de los productos en conserva más versátiles que puede haber en tu despensa.
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