
Cada país tiene sus particularidades culinarias, y lo que para nosotros son delicias, a ojos de ciudadanos de otras culturas o procedencias, pueden ser algo incomestible.
La guía de viajes TasteAtlas ha elaborado una lista de las 100 comidas que menos gustaron a sus lectores, con resultados procedentes de todo el mundo a partir de casi 600.000 valoraciones.
Para evitar polémicas, la web especifica que usaron "una serie de mecanismos que reconocen a los usuarios reales y que ignoran las calificaciones de bots, nacionalistas o patrióticas locales, y dan un valor adicional a las calificaciones de los usuarios que el sistema reconoce como conocedores".
El caso es que en la lista de 100 comidas peor valoradas, hay hasta ocho platos procedentes de España, y algunos en las posiciones más altas. De hecho, en el segundo puesto está el bocadillo de sardinas, mientras que en cuarta posición encontramos las angulas a la cazuela.
En el puesto ocho encontramos la receta de faves a la catalana, mientras que ya en el 41 están las gachas o gachasmigas. En el puesto 54 de la lista encontramos el gazpacho de mango, y en el 56, el caldo de papas típico de Canarias.
Ya al final de la lista, los dos últimos platos son la tortilla de manzana de Asturias (91) y el pastel cordobés (92), el postre típico de Córdoba. Esta es la lista completa:
- Blodplat - Finlandia
- Bocadillo de sardinas - España
- Calskrove - Suecia
- Angulas a la cazuela - España
- Anguilas en gelatina - Reino Unido
- Ramen burger - Estados Unidos
- Chapalele - Chile
- Faves a la catalana - España
- Thorramatur - Islandia
- Entrañas de pescado - Tailandia
- Gusanos de seda fritos - Tailandia
- Pastel de luna cantonés - China
- Svið - Islandia
- Ambuyat - Brunei
- Nervetti - Italia
- Tinutan - Indonesia
- Sándwich de Marmite y patatas fritas - Nueva Zelanda
- Moelas de pollo - Portugal
- Heusuppe - Suiza
- Frog Eye Salad - Estados Unidos
- Araña frita - Camboya
- Devilled Kidneys - Reino Unido
- Ensalada Agniares - Grecia
- Gomme - Noruega
- Oil Down - Grenada
- Zymlok - Polonia
- Black Pudding - Irlanda
- Banku - Ghana
- Lutefisk - Norueg
- Czernina - Polonia
- Sopa de pan - R. Checa
- Kugel - Israel
- Balaleet - Emiratos Árabes
- Orez Shu'it - Israel
- Huevos de yerno - Tailandia
- Paniki - Indonesia
- Koresh Bamieh - Irán
- Tirggel - Suiza
- Kalvsylta - Suecia
- Cabeza de pato frita - China
- Gachasmigas - España
- Cuy al horno - Perú
- Shakarap - Uzbekistán
- Ensalada de patata - Corea del Sur
- Kollpite - Kosovo
- Longeole - Suiza
- Marmite - Reino Unido
- Balut - Filipinas
- Blodpudding - Suecia
- Sklandrausis - Letonia
- Zungenwurst - Alemania
- Pudding de sangre - Vietnam
- Beondegi - Corea del Sur
- Gazpacho de mango - España
- Mehlsuppe - Suiza
- Caldo de papas - España
- Helechos hervidos - Canadá
- Risotto de fresas - Italia
- Masolva Pomazanka - R. Checa
- Ficelle Picarde - Francia
- Kata-Kat - Pakistán
- Missi Roti - India
- Tom Chuet - Tailandia
- Suchar - R. Checa
- Bourbourelia - Grecia
- Cuscús paulista - Brasil
- Kapuska - Turquía
- Muisjes - Países Bajos
- Fiskebollet - Noruega
- Naporitan - Japón
- Chocolate bacon - Estados Unidos
- Pork and beans - Estados Unidos
- Endibias al horno con jamón - Estados Unidos
- Ensalada Indigirka - Rusia
- Tête de veau - Francia
- Riz Casimir - Suiza
- Hormiga culona - Colombia
- Nasibal - Países Bajos
- Chicken à la King - Estados Unidos
- Millionbof - Dinamarca
- Borleves - Hungría
- Fiambre - Guatemala
- Rollo vegetal - Irlanda
- Picante de cuy - Perú
- Ghapama - Armenia
- Smalahove - Noruega
- Sara Udon - Japón
- Fastenwahe - Suiza
- Pan Kneipp - Noruega
- Brathering - Alemania
- Tortilla de manzana - España
- Pastel cordobés - España
- Hongeo - Corea del Sur
- Sekihan - Japón
- Olla de carne - Costa Rica
- Pepián de cuy - Perú
- Sopa Afang - Nigeria
- Seswaa - Botsuana
- Pasteles de São Gonçalo - Portugal
- Cookie Salad - Estados Unidos
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